Cómo engañar a su parrilla al aire libre con 10 accesorios esenciales para barbacoa

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Cómo engañar a su parrilla al aire libre con 10 accesorios esenciales para barbacoa
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Video: Cómo engañar a su parrilla al aire libre con 10 accesorios esenciales para barbacoa

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Anonim

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Hemos recopilado algunas de nuestras ideas favoritas de parrilla al aire libre para prepararte para el verano. Configurar su área de barbacoa para que funcione tan eficientemente como una cocina profesional facilitará todo el proceso de asado. Y tener un lugar para todo, así como algunos asientos, es posible incluso en un pequeño patio o balcón.

Una barbacoa de cerámica japonesa Kamado que utiliza leña o carbón como combustible es la pieza central de esta moderna y funcional pequeña área de parrilla al aire libre. Imagen: Eric Olsen Design
Una barbacoa de cerámica japonesa Kamado que utiliza leña o carbón como combustible es la pieza central de esta moderna y funcional pequeña área de parrilla al aire libre. Imagen: Eric Olsen Design

Hemos desglosado la configuración de la parrilla exterior en 10 accesorios esenciales para barbacoa y componentes que engañan a su parrilla al aire libre y hacen que las barbacoas sean muy fáciles.

1. La parrilla

Se montó una parrilla de barbacoa Wolf en esta pared empotrada del gabinete de almacenamiento. Imagen: Diseño Lischkoff
Se montó una parrilla de barbacoa Wolf en esta pared empotrada del gabinete de almacenamiento. Imagen: Diseño Lischkoff

¿Cuál es tu parrilla favorita? ¿Eres de la vieja escuela y un purista de carbón? ¿O amas una parrilla moderna y de última generación como la barbacoa Wolf de arriba? Dependiendo del espacio y presupuesto, hay una variedad de opciones de parrilla por ahí.

Americana The Swinger III Grill en Brookstone, $ 99
Patio Pro Charcoal Grill en Brookstone, $ 104
Blackstone 2-Burner Propane Grill en Wayfair, $ 180

Traeger Wood Pellet Grill en Williams Sonoma, $ 269

2. Ideas de parrilla al aire libre que agregan espacio en el mostrador

El área adicional de la encimera se puede agregar incluso al patio más pequeño usando carros rodantes o una pequeña mesa de bloques de carnicero. Imagen: Ikea
El área adicional de la encimera se puede agregar incluso al patio más pequeño usando carros rodantes o una pequeña mesa de bloques de carnicero. Imagen: Ikea

Nada hace que su área de barbacoa sea más funcional que el espacio extra en el mostrador. Si no puede agregar un gabinete empotrado y una encimera, considere agregar un carrito con ruedas, un bloque de carnicero o una mesa de preparación de restaurantes de acero inoxidable junto a su parrilla.

Tabla de preparación de la cocina al aire libre de la temporada de ocio en Brookstone, $ 520

Carro de barra al aire libre CB2 Escale, $ 379
CB2 Dolce Vita carrito de barras al aire libre, $ 269
Honey Can Do Kitchen Cart en Wayfair, $ 163

3. Iluminación de la parrilla

Una lámpara de pared instalada al lado de la parrilla ilumina la barbacoa por la noche, mientras que las luces de fiesta le dan un toque festivo a esta cocina al aire libre. Imagen: Envision Landscape Studio
Una lámpara de pared instalada al lado de la parrilla ilumina la barbacoa por la noche, mientras que las luces de fiesta le dan un toque festivo a esta cocina al aire libre. Imagen: Envision Landscape Studio

¿Por qué parar la fiesta de parrillas solo porque está oscureciendo? Agregue algo de luz de tareas cerca de la parrilla para ayudar a iluminar el área. Si no hay conexión eléctrica, considere usar una luz LED con batería.

Brookstone Handle Mount Grill Light, $ 40
CB2 Edison String Lights, $ 40
Fermob Balad Lamp at Lumens, $ 114
Williams Sonoma Clamp LED Grill Light, $ 20

4. Almacenamiento

Agregar almacenamiento a su área de parrilla crea un aspecto de cocina al aire libre. Imagen: Diseño de jardín inspirado
Agregar almacenamiento a su área de parrilla crea un aspecto de cocina al aire libre. Imagen: Diseño de jardín inspirado

Cualquier maestro de parrilla le dirá que los accesorios para barbacoa y los utensilios para asar ocupan espacio. Agregue un poco de espacio de almacenamiento a su área de la parrilla haciendo una mancha para un gabinete, un carro o una estantería al aire libre.

Cost Plus World Market Cocina de pared modular, $ 3 - $ 20
Chef Buddy carrito de cocina de 4 niveles en Wayfair, $ 37
Carro de cocina Safco Products Kitchen Company en Wayfair, $ 370
Carrito de cocina de arado y hogar en Wayfair, $ 400

5. herramientas esenciales de la parrilla

La última zona de parrilla trucada con parrilla Kamado y horno de pizza. Editorial: Teatro de Woon
La última zona de parrilla trucada con parrilla Kamado y horno de pizza. Editorial: Teatro de Woon

Para una configuración de parrilla trucada, necesitará algunos accesorios clave y herramientas para asar para facilitar el trabajo. Éstas incluyen:

  • Un largo juego de pinzas
  • Una espátula de mango largo
  • Un termómetro digital
  • Un cepillo de hilvanado a prueba de calor
Cost Plus World Market BBQ Tool Juego de 6 piezas, $ 28
Termómetro de horquilla para barbacoa Williams Sonoma, $ 24
Williams Sonoma Rosewood Barbecue Tool Set, $ 40
Weber Rapidfire Chimney Starter at Target, $ 15

6. Comedor al lado de la parrilla

Una mesa para seis personas es el lugar perfecto para comer y socializar mientras se asa a la parrilla. Imagen: Cornerstone Architects
Una mesa para seis personas es el lugar perfecto para comer y socializar mientras se asa a la parrilla. Imagen: Cornerstone Architects

Al igual que en la cocina, a la gente le encanta juntarse alrededor del área de cocina. Tenga una mesa y sillas cerca. La mesa puede servir como espacio de mostrador al aire libre y es probable que tenga una audiencia sentada con usted cuando esté asando a la parrilla. Si su espacio es limitado, intente usar una consola larga y estrecha y taburetes de bar o una repisa montada en la pared con taburetes como su configuración de comedor al aire libre.

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7. Cool accesorios de parrilla

Un horno de pizza Kalamazoo es el último accesorio de parrilla y se puede colocar en cualquier mostrador. Imagen: Williams Sonoma
Un horno de pizza Kalamazoo es el último accesorio de parrilla y se puede colocar en cualquier mostrador. Imagen: Williams Sonoma

Los accesorios para parrilla son opcionales pero le agregan un toque personalizado a su barbacoa. Un horno de pizza sería lo último, pero los accesorios más pequeños, como una plancha personalizada con sus iniciales o un plato caliente para calentar la comida, serían una gran adición.

Pizzeria Pronto Outdoor Pizza Oven en Williams Sonoma, $ 300
Marca de filete forjado con monograma en Williams Sonoma, $ 40
Placa de sal del Himalaya en Williams Sonoma, $ 40
Looftlighter Electric Firestarter en Williams Sonoma, $ 55

8. Artículos de seguridad

Un armario de almacenamiento montado en la pared de bajo perfil puede almacenar herramientas de barbacoa, vasos y material de servicio. Imagen: Home Depot
Un armario de almacenamiento montado en la pared de bajo perfil puede almacenar herramientas de barbacoa, vasos y material de servicio. Imagen: Home Depot

La seguridad es siempre una prioridad, especialmente cuando se trabaja con fuego.Los mitones son esenciales para mantener sus manos seguras cuando manejan superficies calientes. Un extintor montado cerca es también una buena idea.

Williams Sonoma Pit Grilling Mitt, $ 16 - $ 28
First Alert Home Extintor multiusos en Target, $ 22
First Alert Fire Extinguishing Spray at Target, $ 13
Mastrad Silicone Plus Oven Mitt en Target, $ 16

9. Artículos de servir

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Los gabinetes de almacenamiento con cestas en esta área de parrilla al aire libre contienen platos para servir, vasos y utensilios para asar. De archivo: Circle Creek Home

Tener platos y bandejas para servir a mano hacen que servir sus comidas a la parrilla sea elegante y fácil. Las bandejas facilitan el transporte de varios artículos a la vez, lo que le permite ahorrar tiempo cuando necesita entrar y salir de la casa.

CB2 Cuatro Platters $ 2.50 - $ 17
CB2 Notch Wood Server, $ 30
Cost Plus World Market Bandeja de ratán, $ 20
Bandeja rectangular roja Cost Plus World Market, $ 17.50

10. Basura y limpieza

Una pared se pintó en un negro audaz y estantes montados para servir como contraespacio en esta pequeña cocina al aire libre. Imagen: Ikea
Una pared se pintó en un negro audaz y estantes montados para servir como contraespacio en esta pequeña cocina al aire libre. Imagen: Ikea

Haga que la limpieza sea rápida y fácil manteniendo los artículos adecuados cerca. Un buen basurero para la basura, un cepillo para fregar la parrilla cuando todavía está caliente y un rollo de toallas de papel son un buen comienzo.

Brocha motorizada Brookstone con vapor, $ 30
Sabatier BBQ Grill Brush con Knob at Target, $ 12
Room Essentials Round 5 Litro de basura de acero inoxidable en Target, $ 15
Cepillo de limpieza para parrilla Williams Sonoma, $ 24

¿Cómo engañarás a tu área de parrilla?

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