Cuando diseñador de cocina Alex Saint de Arquitectura de cocina se acercó al proyecto de agregar una cocina moderna a una cabaña con techo de paja del siglo XVIII en Cheshire, Inglaterra, y lo hizo teniendo en cuenta la integridad histórica de la propiedad.
En lugar de intentar replicar los ladrillos centenarios de la casa, el arquitecto decidió construir además una cocina acristalada que minimizaría los cambios estructurales y preservaría el carácter de la casa.
Las paredes y el techo de cristal de doble acristalamiento ayudan a controlar la temperatura en los meses más fríos; cuando el sol brilla, los propietarios abren las puertas correderas de cuerpo entero para dejar entrar el aire fresco. El piso coincide exactamente con la terraza de piedra, creando una transición suave entre los espacios exteriores e interiores de la casa.
Un amplio vestíbulo ahora ocupa el sitio de la antigua cocina. La entrada de la nueva cocina, una pared exterior abierta que fue el único cambio estructural de la casa, ofrece vistas soleadas del jardín y la cochera.
Crear la adición enteramente de vidrio presentó algunos desafíos estructurales. "Tuvimos que ser muy cuidadosos con la forma en que planificamos el diseño de la cocina, para que al final no necesitáramos arreglar nada arriba", dice Saint. Una pared de baja estabilización corre alrededor de los tres lados de la adición.
La cocina estaba equipada con gabinetes bulthaup en suave color blanco mate, un lavavajillas elevado ergonómico, un refrigerador de altura completa y amplio espacio de almacenamiento. Las luces de seguimiento y la sutil iluminación mantienen el espacio iluminado por la noche.
